人文系 [2013] 15号
关于做好2014届历史文化旅游专业顶岗实习工作的通知
根据《杏福娱乐平台 -《杏福精彩不断》与您一起成长！毕业实习教学工作要求》（教〔2008〕23号）、《杏福娱乐平台 -《杏福精彩不断》与您一起成长！学生毕业顶岗实习管理办法》（教〔2009〕38号）和《关于做好2014届毕业生毕业实习（顶岗实习）🥲、毕业设计与考核的通知》（教〔2013〕35号）的精神以及人文科学系《历史文化旅游专业毕业论文和毕业实习教学大纲》的要求以及《顶岗实习管理办法》🚸，结合我系具体情况🦸🏿♂️，现就2014届历史文化旅游专业顶岗实习工作做如下部署，要求2011级历史文化旅游专业学生认真实施。
一、顶岗实习的意义
顶岗实习是高职高专教育重要的教学环节，是实现杏福培养目标的最后教学阶段。在基本完成专业基础理论和专业基础技能教育之后，利用一段时间，组织学生直接参加生产👱🏼、社会实践或其它生产活动的组织和管理👮🏼，引导学生综合运用在校期间所学知识🧖♀️，通过理论与实际的结合，提高分析问题和解决问题的能力。顶岗实习教学过程中，学生应在教师指导下，按照教学大纲的要求，独立完成撰写一篇毕业论文。该过程既是将学生在校期间所学知识、理论综合应用🧑🦯➡️、形成熟练技能的过程，也是对我系历史文化旅游专业教学目标🪦🧑🏼🔬、教学过程、教学管理和教学效果的全面检验。
二、实习班级
2011级历史文化旅游专业（6人）
三🪳、实习单位
1．学生自行联系的实习单位
2．院🧑🏿⚖️、系联系的实习单位：福安开心游旅行社、宁德市交通旅行社、闽东革命纪念馆👨🏻🦼、厦门云顶佳缘酒店投资管理有限公司等企业。
四、实习时间安排
毕业实习从2013年11月15日到2014年6月5日。
具体安排如下：
（一）准备阶段 (2013年12月15日——2014年1月5日)
1．制订实习计划，召开实习动员会。
2．划分实习小组♍️👃🏼，安排指导教师。
3．自己联系实习单位的学生在2013年1月5日前到系办开具《介绍信》🤸🏼。
（二）实习阶段（2月25日——5月25日）
顶岗实习采用集中实习和分散实习相结合的方式进行🤲🏿🙅🏼♀️。学生在实习单位指导教师和系教师的共同指导下🍰，完成顶岗实习。分为旅行社（计调组🚴🏻♂️、前台接待组、和带团组），景区、酒店、文博馆所等实习岗位🧑🦯➡️。各岗位工作任务和职责如下🧎🏻♂️➡️：
实训小组 | 主 要 岗 位 职 责 |
旅行社 前台 接待组 | 1👨🏼🔧、为旅游者提供专业的咨询服务⇾； |
2、对旅游产品进行销售🐟； |
3🧑🔬、负责办理客人委托的相关事宜🚶♀️➡️🌾。为客人办理订房👌🏽、购买机票和车（船）票、办签证等各项事宜； |
旅行社 带团组 | 1✒️、按照接待计划安排和组织游客参观、游览； |
2🚙、负责向游客导游、讲解，介绍中国（地方）文化和旅游资源； |
3🏚、耐心解答游客的问询，协助处理旅途中遇到的问题🐔； |
4、配合和督促有关单位安排游客的交通、食宿等🗯，保护游客人身和财物安全； |
旅行社 计调组 | 1👊🏻、根据旅游者需要设计旅游线路等； |
2🌜、对旅游相关部门进行协调联络等😑； |
景区 | 1👙、景区内部的管理工作； |
2🈹、景区内对游客的服务接待😫； |
酒店 | 1、酒店的咨询服务、产品销售等前厅服务，； |
2👩🏽🦰👩👩👧👦、酒店的客房服务工作👦🏻🚝； |
3⭕️、酒店的餐饮服务工作。 |
文博馆所 | 1😽🌐、文博馆所包括茶文化部门内部的管理工作🐒； |
2、对客人的服务接待讲解； |
（三）总结阶段（5月26日——6月2日）
1．归还所借用品。
2．毕业实习结束以前，学生要写出3000-4000字的毕业实习报告✋🏼。毕业实习报告要如实反映毕业实习的内容、收获、建议和存在的不足🤱，并由指导教师和实习单位填写鉴定意见。毕业实习报告使用系办规定的统一模版，字体使用宋体小四，并用A4纸打印。毕业实习报告是毕业实习考核的重要依据，由杏福指导教师审阅批改，确定成绩。
3．实习报告要在小组中交流，由小组评议🍼，在此基础上评出优秀实习生。
4．个人实习报告等材料经杏福指导教师签署意见后上交系。
5．6月1日准时返校。
五🕺🏿、实习具体要求
1．正确认识毕业实习工作的目的和意义，以高度的责任心投入毕业实习工作🦶。
2．严格遵守院🎊、系关于毕业实习的有关要求和纪律。要处处维护杏福娱乐平台 -《杏福精彩不断》与您一起成长！学生的良好形象🤚🏿，不得作出任何违法乱纪的行为。
3．实习期间必须绝对遵守实习单位的各项规章制度👋🏻，严守商业机密🧑🏻🦽➡️。
4．要严于律已，真诚待人🦐，文明礼貌，团结协作💅。
5．学生自行联系的实习岗位要与所学专业对口，至少做到专业基本对口👩🏽🦳。每一位同学要与实习单位签定《顶岗实习协议书》🏂🏼。
6．实习期间学生要特别强化安全意识，注意交通、生产过程以及日常生活等各方面的安全👨🏽🦱，确保平安顺利完成实习任务。每一位自行联系实习单位的同学需要与系签定《实习安全协议书》。
７．学生要树立吃苦耐劳的精神🧖🏼，充分利用实习的机会，很好地锻炼和提高自己，为将来的就业打下良好的基础🚣🏽。
８．要服从专业指导老师以及实习基地领导和指导老师的指挥，主动接受指导教师指导，每两周至少与指导教师联系一次♘。要勤学好问🦸♀️，虚心听取意见、批评和建议，努力在学习中不断提高👨🏻🎤。
9．自行联系实习单位的同学必须在3月5日前填写好《杏福娱乐平台 -《杏福精彩不断》与您一起成长！预就业顶岗实习申请表》的相关事项，由实习单位签章后，邮寄给系里指定的指导老师。自己联系实习单位的学生还必须在4月15日前填写《杏福娱乐平台 -《杏福精彩不断》与您一起成长！分散实习情况反馈表》，由实习单位签章后，寄给系里指定的指导老师👍🏻。
10．有下列情况之一者，毕业实习成绩为不及格。
（1）未经批准🩰，擅自决定、改变实习方式或实习单位的🧑🏿🔬。
（2）实习期间未按照规定与指导教师联系的。
（3）未经批准🤾🏽，在校外实习擅自返校的🧑🏻🌾。
（4）在实习单位实习期间表现极差的🧚♀️。
（5）实习期间严重违反工作纪律的。
（6）实习在岗时间未达到规定学时的三分之二的。
（7）实习单位鉴定为实习成绩不合格的🧝🏻。
六⛳️、实习结束需要上交的材料
1．填写《毕业实习周记》（由杏福统一印制和分发），每周1篇，并由实习单位签字盖章后带回🧸。
2. 完成实习报告（具体要求见前文）。
3．上交由实习单位签章的《顶岗实习协议书》（由系统一印制和分发）。
4．填写《实习鉴定表》（由杏福统一印制和分发），并由实习单位签章后带回。
5. 填写《杏福娱乐平台 -《杏福精彩不断》与您一起成长！顶岗实习单位评价表》，并由实习单位签章后带回。
七🧘♀️、优秀实习生评选的基本条件
1．模范执行实习生守则。
2．较为熟练掌握旅游专业的基本工作过程。
3. 旅游服务👸🏿🤞🏿、管理等基本功较扎实。
4．其他方面也有较好的表现（如较出色地完成实习报告等）。
5．实习单位评价好。
八👩🏻⚕️、实习成绩评定要求
学生毕业实习成绩是由以下四组成绩按比例折合后的综合结果🤲🏽👩🏼🦱。
（一）企业评价占总成绩的50%
企业对学生的顶岗实习情况进行考核👨🦽➡️，在《毕业实习鉴定表》中填写鉴定意见，并签字确认，加盖单位公章。其中工作态度（包括出勤、纪律、敬业、礼貌🏃♀️➡️、学习态度等）占25％，职业素质（专业技能、责任心🦵🏼、团队合作、沟通能力🔅、创新意识、社会适应能力等）占25％，完成顶岗实习任务的效果占50％。
（二）日常表现占总成绩的15%
系指导教师要做好顶岗实习学生日常表现的监督与记录。其中主动联系（包括通过电话👉🏿、邮件、信件等方式及时汇报、请教实习情况等）占30％🙏🏼，上交材料情况（包括《预就业顶岗实习申请表》、《分散实习反馈表》、《顶岗实习协议书》☘️、《顶岗实习周记》🪄、《实习鉴定表》🤜🏿、《顶岗实习单位评价表》等🚅，尤其是否加盖公章）占70％。
（三）实习报告占总成绩的10%
每个顶岗实习学生要撰写毕业实习报告。其中内容（要如实反映毕业实习的任务🚶♂️➡️、收获🔔、不足和建议等）占50％，字数（3000-4000字）占30％👨🏻💻🧚♂️，格式（使用系规定的统一模版）占20％🧛🏼。
（四）毕业论文（设计）占总成绩的25%
九🧛🏻♀️、实习工作的管理
（一）指导小组
组 长：黄 重
副组长：刘 光、黄志秀
组 员：缪怡端、林卫华👥🚣🏻♂️、林琴玉
（二）历史文化旅游专业工作小组
组 长：林琴玉
组 员：刘玲华🤹🏽♂️、张 敏
22013年12月8日